Para Compartir
Patatas Bravas o Cabrales
Patatas Bravas o Cabrales 8,00€
Berenjenas a la miel de Caña
Berenjenas a la miel de Caña 11,50€
Foie Micuit con Mermelada de Higos y Tierra de Pistachos
Foie Micuit con Mermelada de Higos y Tierra de Pistachos * 18,50€
Cachopo Asturiano
Cachopo Asturiano * 16,50€ (CD)
Alitas BBQ
Alitas * 9,50€
Migas
Migas * 9,50€
Fingers de pollo con BBQ
Fingers de pollo con BBQ* 9,50€
Carpaccio de Ternera
Ensaladas
Ensalada Capresse
Ensalada Capresse * 11,50€
Ensalada César
Ensalada César con pollo crujiente, bacon, crutones y lascas de Parmesano * 11,50€
Ensalada de Tomates con Pimientos Asados
Ensalada de Tomates con Pimientos Asados y ventresca * 12,00€
Ensalada de Ahumados
Ensalada de Ahumados, con mezclum, Cherrys bacalao y salmón Ahumado con salsa tártara * 12,50€
Alérgenos
Del Corral
Huevos rotos a la Vasca con Chistorra y Padrones
Huevos rotos a la Vasca con Chistorra y Padrones * 12,00€
Huevos rotos con gulas y gambas
Huevos rotos con gulas y gambas * 12,00€
Huevos rotos con jamón ibérico
Huevos rotos con jamón ibérico * 12,00€
Huevos rotos Foie y Trufa Negra
Huevos rotos Foie y Trufa Negra * 14,50€
Del Mar a la Mesa
Pulpo a la brasa con cremoso de patata
Pulpo a la brasa con cremoso de patatas * 18,50€
Bienmesabe Caditano
Bienmesabe Caditano (Cazón en adobo) * 10,50€
Chopitos (puntillas)
Chopitos (puntillas) * 11,50€
Calamares a la Andaluza
Calamares a la Andaluza * 11,50€
Rejos a la Andaluza
Rejos a la Andaluza (patitas de calamar) * 11,50€
Sepia a la plancha
Sepia a la plancha con su ajito y perejil* (CD) 11,50€
Plato Principal
Tataki de atún
Tataki de atún con cebolla confitada, Aove hojiblanca y sal maldom * 16,50 (CD)
Lomo de Bacalao Confitado en aceite de ibérico sobre pisto Manchego
Lomo de Bacalao Confitado en aceite de ibérico sobre pisto Manchego * 16,50€ (CD)
Tataki de Ternera a la Pimienta
Tataki de Ternera a la Pimienta con patatas Fritas y Padrones * 16,50€ (CD)
Solomillo Ibérico al Pedro Ximenez con setas y Foie
Solomillo Ibérico al Pedro Ximenez con setas y Foie* 16,50€
Sugerencias del Chef
Risotto de setas, jamón iberico, foie de pato
Risotto de setas, jamón iberico, foie de pato y trufa negra *16,50€(CD)
Ceviche de lubina
Ceviche de lubina con aguacate *14,00(CD)
Rablé de conejo con nucleo de trufa y piñones
Rablé de conejo con nucleo de trufa y piñones, napado a la pimienta sobre cremoso de patata *16,50(CD)
Postres
Desayunos
Desayuno con tostada 2,80€
Desayuno con tostada y jamón 3,80€
Desayuno con porción de tarta 4,00€
Extra zumo de naranja 1,80€
Bebidas Calientes
Café sólo 1,30€
Café con leche 1,50€
Café Irlandés 3,80€
Café bombón 2,50€
Cappuccino 2,50€
Latte Macchiato (by Nespresso) 2,50€
Manzanilla dulce 2,50€
Poleo menta 2,50€
Ibisco 2,50€
Digestivo 2,50€
Rooibos: cielo estrellado (Chocolate blanco, aroma y cacao en polvo) 2,50€
Rooibos: Menta y chocolate (Avellana caramelizada, trozos de cacao y hojas de menta) 2,50€
Lemon ice (Hierba limonera, cáscara de limón y aceite esencial de limón) 2,50€
Té verde: Lima Japonesa (Hierba limonera y aceite esencial de lima) 2,50€
Té verde: Hierbabuena de Marrakech (Hojas de menta nana y aceite esencial de menta 2,50€
Té negro: Earl grey (aceite esencial de bergamota) 2,50€
Té negro: Chocolate y naranja ( Trozos de cacao, trozos de naranja, cardamomo y pimienta rosa 2,50€
Té rojo: Puerh 2,50€
Bebidas Frías
Cerveza de Barril (con gluten) 2,70€
Cerveza Sin Gluten (tercio) 2,90€
Refrescos 2,50€
Agua Mineral 1/2 1,80€
Zumo de Naranja Natural 2,80€
Copa Alma, Rueda D.O. Ribera o Rioja 3,20€
(CD) Consultar disponibilidad.
*CUALQUIER PRODUCTO ELABORADO EN NUESTRO ESTABLECIMIENTO PUEDE CONTENER TRAZAS DE TODOS LOS ALÉRGENOS EXCEPTO GLUTEN. POR FAVOR AVISE AL PERSONAL DE CUALQUIER TIPO DE ALERGIA, GRACIAS
