Carta digital

Para compartir

 

Foie Micuit con Mermelada de Higos y Tierra de Pistachos * 18,50€

   

Berenjenas a la miel de Caña  * 11,50€
 

Patatas Bravas o Cabrales  * 8,00€

Revuelto de Ajetes con Gambas * 11,50€

   

Croquetas caseras de Jamón ibérico o bacalao (CD) * 10,00€

Fingers de pollo con BBQ * 9,50€

Migas * 9,50€

Carpaccio de Ternera con vinagre a la mostaza Antigua, Piñones, Parmesano y Fresas  * 14,00€

    

Alitas * 9,50€

Ensaladas

Ensalada de Tomates con Pimientos Asados y ventresca * 12,00€
 

Ensalada César con pollo crujiente, bacon, crutones y lascas de Parmesano * 12,00€

Ensalada Capresse * 11,50€

Ensalada de Ahumados, con mezclum, Cherrys bacalao y salmón Ahumado con salsa tártara *  12,50€
 

 

Del Corral

Huevos rotos Foie y Trufa Negra * 14,50€
 

Huevos rotos con jamón ibérico * 12,00€

Huevos rotos  con gulas y gambas * 12,00€
   

Huevos rotos a la Vasca con Chistorra y Padrones * 12,00€

Del Mar a la Mesa

Sepia a la plancha con su ajito y perejil * 11,50€
  

Rejos a la Andaluza (patitas de calamar) * 11,50€
 

Calamares a la Andaluza * 11,50€
 

Chopitos (puntillas) * 11,50€

Bienmesabe Caditano (Cazón en adobo) * 10,50€

Pulpo a la brasa con cremoso de patatas * 22,00€

Platos principales

Solomillo Ibérico al Pedro Ximenez con setas y Foie * 16,50€

Cachopo Asturiano * 16,50€ (CD)

Tataki de Ternera a la Pimienta con patatas Fritas y Padrones * 16,50€ (CD)

Tataki de atún con cebolla confitada, Aove hojiblanca y sal maldom * 16,50 (CD)

Salmon con salsa de cava y uvas sobre esparragos blancos a la plancha *16,50(CD)

Sugerencias del chef

Carpacho de higos con foie mitcuit *14,50(CD)

 

Desayunos

Desayuno con tostada   2,80€

Desayuno con tostada y jamón   3,80€

Desayuno con porción de tarta  4,00€

Extra zumo de naranja   1,80€

Bebidas Calientes

Café sólo   1,30€

Café con leche   1,50€

Café Irlandés 3,80€

Café bombón  2,50€

Cappuccino  2,50€

Latte Macchiato (by Nespresso)  2,50€

Manzanilla dulce 2,50€

Poleo menta 2,50€

Ibisco 2,50€

Digestivo 2,50€

Rooibos: Cielo estrellado (Chocolate blanco, aroma y cacao en polvo) 2,50€

Rooibos: Menta y chocolate (Avellana caramelizada, trozos de cacao y hojas de menta) 2,50€

Rooibos: Lemon ice (Hierba limonera, cáscara de limón y aceite esencial de limón) 2,50€

Té verde: Lima Japonesa (Hierba limonera y aceite esencial de lima) 2,50€

Té verde: Hierbabuena de Marrakech (Hojas de menta nana y aceite esencial de menta 2,50€

Té negro: Earl grey (aceite esencial de bergamota) 2,50€

Té negro: Chocolate y naranja ( Trozos de cacao, trozos de naranja, cardamomo y pimienta rosa 2,50€

Té rojo: Puerh 2,50€

Bebidas Frías

Cerveza de Barril (con gluten)  2,70€

Cerveza Sin Gluten (tercio) 2,90€

Refrescos  2,50€

Agua Mineral 1/2  1,80€

Zumo de Naranja Natural  2,80€

Copa Alma, Rueda  D.O. Ribera o Rioja 3,20€

 

 

Porción de tarta *

(CD) Consultar disponibilidad.

*CUALQUIER PRODUCTO ELABORADO EN NUESTRO ESTABLECIMIENTO PUEDE CONTENER TRAZAS DE TODOS LOS ALÉRGENOS EXCEPTO GLUTEN. POR FAVOR AVISE AL PERSONAL DE CUALQUIER TIPO DE ALERGIA, GRACIAS